PROBIÓTICOS: EL ELEMENTO VIVO DE HYPERION
Las bacterias buenas de nuestro sistema digestivo van más allá del estómago y los intestinos.
Se le llama “probióticos” a las bacterias que proveen efectos benéficos a los seres humanos y animales, de ahí que este término signifique “a favor de la vida”. Los avances en los estudios científicos nos han permitido conocer cada vez más de donde provienen estos beneficios y los impactos en la salud, derivandose no sólo del número de bacterias, sino del tipo o especie.
Existen 400 especies de bacterias pero los más importantes y populares entre los productos son Lactobacillus y Bifidobacterium. De acuerdo a un estudio se cree que 0.2 kg de nuestro peso pudiera ser únicamente de la población de bacterias y sus beneficios son de gran importancia para la salud en todos los sistemas, no únicamente digestivo.
La estabilidad de las bacterias benéficas en nuestro cuerpo se ve afectada por la dieta y el estilo de vida, no sólo en su número sino en el tipo de especies que habitan en nuestro sistema. Incluso se ha caracterizado la población de bacterias de las personas con sobrepeso y obesidad, las cuales se pueden generar por una dieta alta en grasas saturadas, azúcar y alcohol, o por transmisión durante el parto natural si la madre tenía esa composición de bacterias. Una composición alterada de la microbiota ha demostrado incrementar los niveles de inflamación asociados a síndrome metabólico y resistencia de insulina. Es por esto que la suplementación con probióticos ha demostrado tener múltiples beneficios.
Los probióticos producen en el intestino diversos compuestos que son importantes para la correcta función del cerebro y del sistema inmune, para reducir infecciones en todo el cuerpo y no sólo en el intestino; para inducir saciedad, prevenir alergias, y aumentar la absorción de minerales como el calcio e incluso prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y del hígado. Además previenen la entrada de compuestos no deseados al cerebro y se han encontrado efectos benéficos en personas con diabetes y con niveles de colesterol alto que consumen suplementos con probióticos.
Otros de los beneficios de los compuestos generados por las bacterias es la relación que tienen con el humor y el comportamiento para disminuir la depresión y ansiedad, y mejorar funciones cognitivas. También pueden reducir la población de “cepa” o tipo de bacterias “patógenas” o “dañinas”.
Debido a que no todas las especies pueden sobrevivir el pH del estómago por los jugos gástricos, la cepa bacteriana que contiene HYPERION, Bacillus coagulans es capaz de formar esporas resistentes a dichas condiciones, para que al llegar al intestino, pueda proliferar en un ambiente óptimo.
Por lo tanto, es muy importante mantener una microflora bacteriana saludable a partir del consumo de probióticos y prebióticos (ver blog de Fibra); los cuales actúan en sinergia para preservar y potenciar nuestra salud.
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