YOGURT DE COCO CON HYPERION
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Los sustitutos a los alimentos lácteos son muy buena opción para complementar nuestros platillos; sin embargo, nutricionalmente pueden ser diferentes. Especialmente los derivados de coco tienden a ser altos en grasas (especialmente saturadas) y bajos en proteínas, por lo que con HYPERION puedes complementar este importante nutrimento, entre otros, para agregarle valor nutricional a tus alimentos sustitutos.
En la siguiente tabla te mostramos un ejemplo de una porción normal de yogurt de coco comparada con esta misma porción con media scoop de HYPERION, y también en comparación con una porción de yogurt griego.
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NUTRIENTE |
YOGURT COCO NORMAL (25 gr) |
YOGURT COCO & HYPERION |
YOGURT GRIEGO |
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Energía (kcal) |
85 kcal |
201 kcal |
120 kcal |
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Proteínas (gr) |
Menos de 1 gr |
25.4 gr |
9 gr |
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Grasas (gr) |
6 (de los cuales 4 son saturadas) |
6.4 (saturadas) |
2.3 gr (1.5 gr saturadas) |
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Carbohidratos (gr) |
7 gr |
10 gr |
15 gr (azúcares) |
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Fibra (gr) |
2 gr |
4 gr |
0 gr |
*Las cantidades de la tabla nutrimental pueden variar dependiendo de la marca y origen de los ingredientes.
Como se puede observar en la tabla anterior, el yogurt normal de coco está constituido en una mayor parte de grasa y carbohidratos y mínima de proteínas, por lo que al agregarle una scoop de HYPERION los nutrientes ya pueden ser equiparables a los de un yogurt griego e incluso mejor, con la ventaja de que HYPERION está endulzado con estevia, a diferencia de muchos yogurt griegos que son altos en azúcar. Por lo que se convierte en un alimento alto en proteína perfecto para sustituir el yogurt griego.